Русский
Продукция
Продукция
Языки
Ядро кедрового ореха
Ядра кедрового ореха насыщенны витаминами группы В (В1, В2), витамином С, а также кальцием, магнием, калием, железом, фосфором. Одна горсть кедровых орехов восполняет суточную потребность взрослого человека в аминокислотах и микроэлементах, таких как кобальт, медь, марганец и цинк.
Ядра орехов богаты полиненасыщенные жирами Омега-3-6-9 и растительным белком. Растительный белок идеально сбалансирован и по составу близок к белкам ткани человека и усваивается организмом на 99%.
Пищевая ценность 100 г:
Энергетическая ценность
875 ккал / 100 г
Содержится большое количество дубильных веществ, обладающих противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами.
Скорлупа содержит:
- микроэлементы
- минеральные вещества
- кальций
- йод
- бор
- витамин С
Кедровая скорлупа
Скорлупа кедрового ореха подходит в качестве сырья для активированного угля, топливных брикетов, для мульчирования почвы, производства экологически чистого отделочного материала “кедропласт”, используется в косметологии в качестве скраба.
Также широкое применение скорлупа получила в народной медицине и используется при нарушении работы пищеварительной системы, для укрепления костей и суставов, при заболеваниях крови и нарушениях работы сердечнососудистой и лимфатической систем.
Кедровая пленка
Тонкая оболочка, покрывающая ядра кедрового ореха, является источником полезных веществ. Она широко используется в лечебных целях, на ее основе делают отвары, мази и лекарства.
Также плёнка применяется в косметологии, например, для изготовления питательных масок для лица.
Плёнку кедровых орехов используют для набивки матрасов, подушек, одеял. Тщательно очищенная, кедровая плёнка является гипоаллергенным наполнителем.
